Thierry marx : le chef engagé qui révolutionne la cuisine
Thierry Marx bouscule les codes de la haute gastronomie avec audace et conscience sociale. Porteur d’initiatives pour l’insertion professionnelle et l’écologie, il prouve que la[…]
Thierry Marx bouscule les codes de la haute gastronomie avec audace et conscience sociale. Porteur d’initiatives pour l’insertion professionnelle et l’écologie, il prouve que la[…]